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名物鰹節丼の定食【A定食】
1,000円(税込)
朝の時間帯(11時まで)限定の定食です。■名物最高級本枯節の鰹節丼■京漬物■だしが効いたお味噌汁■薬味セット■京都産赤卵■シメの出汁茶漬け
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名物鰹節丼の定食【B定食】
1,320円(税込)
A定食におばんざいのついたオススメの定食です。どの時間帯でもご注文できます。【セット内容】■名物最高級本枯節の鰹節丼■京漬物■こだわりおばんざい■だしが効いたお味噌汁■薬味セット■京都産赤卵 ■シメの出汁茶漬け(昼定食はおばんざい付きです)
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当店の鰹節は農林水産大臣賞受賞の最高級本枯節を使用
当店の鰹節は厳選に厳選を重ねて高知県の竹内商店様より直接仕入れております。農林水産大臣賞を受賞した全国でも最高級の本枯節を使用しております。一般的な鰹節とは違い鰹の旨味が凝縮された深い味わいと風味、食感をお楽しみいただけます。
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全ての食材に安心とこだわりを
醤油は節道オリジナル醤油、お米は近江米、卵は京都産赤卵、当店の出汁は開発に開発を重ねてたどり着いた究極の味です。本物を追求し、厳選しております。
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【朝定食】最高級名物鰹節丼A定食(朝7時から11時まで)
1,000円(税込)
■名物最高級本枯節の鰹節丼■京漬物■だしが効いたお味噌汁■薬味セット■京都府産赤卵■シメの出汁茶漬け
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【朝昼定食】最高級名物鰹節丼B定食(11時から15時まで)
1,200円(税込)
■名物最高級本枯節の鰹節丼■京漬物■こだわりおばんざい■だしが効いたお味噌汁■薬味セット■京都府産赤卵 ■シメの出汁茶漬け
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【いつも明るいオープンキッチンのカウンター席:全5席】スタッフとのコミュニケーションも楽しめるお店です。「鰹節を削ってみたい!」みたいなお声はよく頂きます。是非体験して頂き、鰹節をもっと身近に感じていただければ嬉しいです♪
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【2階テーブル席:2名様×1席・4名様×2席】最大12名様までご利用頂けます。また8名様より貸切も可能で、広々とご利用して頂けます♪
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【朝7時から朝食営業しています!】烏丸・烏丸御池駅すぐ♪当店は早朝7時から営業しております!京都に観光で来られた方や、出勤前の朝ご飯に是非ご利用ください♪
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朝7時から朝食営業しています!
早朝から営業しております!京都に観光で来られた方や、出勤前の朝ご飯に是非ご利用ください♪
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いつも明るいオープンキッチンのカウンター席
スタッフとのコミュニケーションも楽しめるお店です。「鰹節を削ってみたい!」みたいなお声はよく頂きます。是非体験して頂き、鰹節をもっと身近に感じていただければ嬉しいです♪
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テーブル2名様 × 5
【2階】2名様までご利用頂けるテーブル席繋げて6名様テーブルとしてもお使い頂けます。
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テーブル4名様 × 2
【2階】最大12名様までご入店出来る2階のテーブル席です。清潔感があり、広々した店内です。
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カウンター1名様 × 6
【1階】ライブ感を味わえるオープンキッチンのカウンター席です。鰹節をその場で削る所を楽しんで頂けます!また削っている瞬間の鰹節のいい香りを楽しめるのも1階カウンター席の特権です!
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イノダコーヒー本店の向かいの「三条食彩ろぉじ」という建物の中に御座います。京都の風情溢れる所で、様々な飲食店様が集まっております。
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イノダコーヒー本店の向かいの「三条食彩ろぉじ」という建物の中に御座います。奥から2番目の店舗が節道でございます。
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■名物!鰹節丼定食1000円
朝と昼には、名物鰹節丼が楽しめる定食をご用意。鰹節丼,お味噌汁,卵,漬物,薬味,おばんざい,〆のお出汁付き
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■森脇健児さんも大絶賛!
あの森脇健児さんにも大絶賛を頂いております!!メディアやSNSでも話題沸騰中!
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■8名様より貸切もOK!
2階は12名様までゆったりとご利用できる広いお席です。8名様より貸切も承ります!
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【鰹節のこだわり】農林水産大臣賞を受賞した高知県の竹内商店様より最高級の本枯節を直送して頂いております。一般的に天日干しとカビ付けを3回以上繰り返したものが本枯節と言われていますが、当店で使用しているものはこの工程を4回繰り返しており、最高級品です。
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【醤油のこだわり】市販されていない完全に節道オリジナルの醤油を使用しております。数多くのブレンドを試し1番鰹節丼との相性が良かった配合にしております。もちろんかけ放題なので存分に堪能してください。かければかけるほど美味しいです。
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【お米のこだわり】近江より直送しております。健康にも良く、丼にも最適なお米です。炊き上がりはふっくらと甘みと弾力のある最高品質のお米です。
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【卵のこだわり】京都産の赤卵を仕入れております。非常に新鮮で黄身が濃厚な卵でございます。鰹節丼と一緒に食べるとまさに感動の1杯でございます。
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【だしのこだわり】研究に研究を重ね、一般的に売られている出汁ではなく当店で使用している本枯節の粉末を大量に使用し、市販では到底味わうことのできない香りとコクを出すことに成功しました。独自配合で、毎日店舗にておつくりしております。
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日本酒も豊富にご用意!
鰹節に合う日本酒を厳選してご用意しております。鰹節、出汁、日本酒という最高の組み合わせをお楽しみください。
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豊富なラインナップの飲み放題メニュー
アサヒスーパードライの瓶ビール、角ハイボールなど飲み放題です!単品飲み放題は2500円です。
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こだわり食材を揃えた全6品セットのランチは1000円!
最高級の本枯節を使った名物鰹節丼、だしが効いたお味噌汁、京漬物、その日のこだわりおばんざい、京都産こだわり赤卵、シメの出汁茶漬け、この豪華セットがなんと1000円でお楽しみいただけます★
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なんと!おかわり300円で同じ鰹節丼が!!
お腹いっぱいになるまでお楽しみ頂けるように、おかわりは300円でなんと同じ鰹節丼をご注文いただけます!もちろん鰹節も溢れるくらいに★
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こだわり食材を揃えた全6品セットの昼定食
1,000円(税込)
最高級の本枯節を使った名物鰹節丼、だしが効いたお味噌汁、京漬物、その日のこだわりおばんざい、京都産こだわり赤卵、シメの出汁茶漬け、この豪華セットがなんと1000円でお楽しみいただけます★
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もちろん昼飲みもOK♪♪
各種ドリンクをご用意
瓶ビールのご提供も行なっております♪お昼からちょい飲み出来ます