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おはよう御座います。お湯葉好きですか？かつお節丼セットには「湯葉」が付いています。湯葉は大豆加工品で、大豆の栄養素を豊富に含んでいます。マグネシウム、鉄、亜鉛、そしてポリフェノールの一種であるイソフラボンが大変豊富です。湯葉の味もじっくりご堪能くださいませ。写真の真ん中が湯葉です
