鰹節丼専門店 節道　BUSHIDO

こんにちわ🐟

少し寒いですが、とても良い天気ですね。

本日はフードロスのお話、BUSHIDOはフードロスゼロに取り組んでおります。

メインの鰹節は実質ロス０％に近く、余った鰹節は締めの出汁などに使っております。

今後も地球環境に優しいかつお節丼をよろしくお願いします。押忍押忍。