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2021/02/16 11:28

鰹にまつわるお話❸

鰹にまつわるお話❸

2月も中旬!かつおの季節がやって来ました🐟

黒潮に乗って北上するルートで太平洋岸に現れる潮に乗って九州南部に近づくのが二月中旬、四国沖が3月中旬、紀伊半島が4月です。まさにこれからが旬!

今日も節道では鰹節丼が踊っています。

いつもありがとうございます!

#節道