鰹節丼専門店 節道　BUSHIDO

【請盡情享受人氣鰹魚片碗的香氣。]

■使用世界上最優質的鰹魚片製作的鰹魚蓋飯非常受歡迎！

這是一碗用土佐最優質的本鰹魚片新鮮削成最薄0.01毫米的鰹魚片，榮獲農林水產大臣獎，並被註冊為無形文化財產。

【接下來是節堂原創的高湯醬油和雞蛋，配上蛋飯，豐盛的一餐。]

■京都特產雞蛋

■各種泡菜及調味品

這些泡菜是由已有257年歷史的老字號泡菜店Chikkiyo製作的。

這是一家為新選組成員提供泡菜的老字泡菜店。

沒有任何添加劑或化學調味料或防腐劑，所有蔬菜、鹽和酒精都是國產的。

■小萬哉

附當天推薦的禦坂菜。

【最後，用高湯茶泡飯熱身】

■採用最優質的鰹魚片，經過長時間熬製而成的金黃色湯汁