鰹節丼専門店 節道　BUSHIDO

【请尽情享受人气鲣鱼片碗的香气。]

■使用世界上最优质的鲣鱼片制作的鲣鱼盖饭非常受欢迎！

这是一碗用土佐最优质的本鲣鱼片新鲜削成最薄0.01毫米的鲣鱼片，荣获农林水产大臣奖，并被注册为无形文化财产。

【接下来是节堂原创的高汤酱油和鸡蛋，配上蛋饭，丰盛的一餐。]

■京都特产鸡蛋

■各种泡菜及调味品

这些泡菜是由已有257年历史的老字号泡菜店Chikkiyo制作的。

这是一家为新选组成员提供泡菜的老字号泡菜店。

没有任何添加剂或化学调味料或防腐剂，所有蔬菜、盐和酒精都是国产的。

■小万哉

附带当天推荐的御坂菜。

【最后，用高汤茶泡饭热身】

■使用最优质的鲣鱼片，经过长时间熬制而成的金黄色汤汁